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赤峰市璞农循环生态示范园
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种植芽苗菜效益分析

  普通豆芽占地省、销量大、产量高。黄豆芽产量1:10,绿豆芽产量1:10—15,黄豆价每市斤2.5—3元,绿豆每市斤4—5元,每市斤豆芽综合成本约0.3元左右,不超过0.4元,无根豆芽批发每市斤0.7—1元,零售每市斤1—1.5元。
  沙生绿色豆芽下豆密度大,占地少,周转快,生产稳,每平方米下干豆4—6市斤,产豆芽40—60市斤,用废旧自行车轮胎剪皮筋捆把上市,每把0.5市斤,可捆80—100把,批发1元2把,零售1元1把,发达地区卖价特高,也可剪切包装上市,用封口袋、方便盒包装上市,身价和利润更高。现主要种豆黑豆一斤3.5元左右,沙生绿色豆芽用沙量少(每百斤豆芽用沙成本2—3元),用水、皮筋等根本可不计,一人生产按最低日下豆20—30市斤算,产豆芽200—300市斤,,捆把400—500把豆芽,按批发价日纯利超150元,如按零售价更高。
  泡沫箱生产绿色豆芽属于无土栽培,还可叠箱生产,不用搭床架。每箱下豆约1市斤,产豆芽10市斤,批发每市斤0.8—1.2元,零售每市斤1.5—2.5元,种子成本每市斤3.5元左右,泡沫箱可反复使用,用水等几乎不计,也就是说每箱综合成本约4元,按批发价每箱纯利4—8元,一人生产最低日下豆20—30箱,按批发价至少获纯利150元,下豆多,获利更多。有些地方用装荔枝的小泡沫箱生产,下豆种量0.6—0.7市斤,产豆芽6—7斤,也有的地方论箱不论斤。
  豌豆苗、红豆苗每市斤种子可产芽苗1.5市斤,标准包装0.5市斤,批发每包2—2.5元,零售每包2.5—3元,豌豆种每市斤2—3元,红豆种每市斤4元,泡沫箱(可反复用),育苗盘(永久反复用),利润丰厚。育苗盘生产活体送宾馆酒店。每盘下种0.6—0.7市斤,成本约1.5—2元一盘,可送6—8元一盘,最低日产20盘算,日获纯利100元以上。
  萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽,每盘下种成本为 1元,产量可达1:10左右,每盘送酒店都在6元左右,如采用各种各样的小包装上市,身价更高。
  花生苗产量有每市斤花生种产3—5市斤和6—7斤的两种模式,花生芽目前送宾馆酒店为4—6元1市斤,包装上市多数地方特别是在蔬菜超市开拓了2两、3两、4两、半斤、6两的小包装,卖价诱人,花生米目前价每市斤6—7元,其它成本基本可不计。
  空心菜苗每盘下种2—3两,种子每市斤8.5元,市场销售每盘可送6—7元,也可以各种包装上市,空心菜还可大棚内反季节地上沙培和直接下种有在地上。
  沙培蒜黄产量在每斤蒜头可产1.5斤,可收获三茬 。

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